Historie
Ein Haus mit Geschichte
Das heutige Zollhaus Pankow war tatsächlich einst ein Zoll- und Steuerhaus. Im 19. Jahrhundert wurden hier Waren versteuert, die nach Berlin eingeführt wurden – ein Ort, an dem Handel, Kontrolle und Bewegung zusammenkamen.
Vom Zollhaus zur Brauerei
1880 erwarb Emil Willner das Gebäude und verwandelte es zwischen 1883 und 1904 in eine Berliner Weißbierbrauerei mit Ausschank. Wo zuvor Steuern erhoben wurden, wurde nun gebraut, ausgeschenkt und gefeiert.
In den 1960er-Jahren entstand im Erdgeschoss eine Küche – das Haus wurde zur Gaststätte. Nach einem Brand Anfang der 1990er-Jahre, der Gastraum und Saal zerstörte, endete die Ära des „Schultheiss Spezialausschanks“.
Vom Biergarten zur Wiedereröffnung
Im frühen 21. Jahrhundert wurde der Garten an der Berliner Straße als Biergarten genutzt.
Im August 2020 haben wir diesen besonderen Ort unter dem Namen Zollhaus Pankow neu belebt – zunächst mit dem Biergarten, anschließend mit fertiggestellten Innenräumen.
Geschichte bewahren. Gegenwart gestalten.
Bei der Sanierung war es uns wichtig, den historischen Charakter des Hauses zu respektieren. Wand- und Deckenmalereien aus verschiedenen Epochen wurden behutsam restauriert. Gleichzeitig haben wir mit modernem Mobiliar und liebevollen Details einen bewussten Kontrast geschaffen – zwischen Tradition und zeitgemäßer Gastronomie.
Heute ist das Zollhaus ein Ort, an dem Geschichte spürbar bleibt – und neue Erinnerungen entstehen.
Wir freuen uns, dass Ihr bei uns seid.
